Omelete de espinafre com linguiça

    Omelete de espinafre com linguiça

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    15mins


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    Sobre a receita: Sabe aquela hora que você não sabe o que fazer de janta? Faça um omelete. É fácil, gostoso e agrada quase todo mundo.

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 2 

    • 4 ovos
    • 100g de espinafre
    • 1 linguiça de sua preferência
    • 30g de queijo mussarela ralado
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Bata os ovos e o sal com um garfo. Coloque metade do azeite em uma frigideira, espalhando por toda a superfície e despeje o ovo batido. Deixe cozinhar sem mexer.
    2. Enquanto o omelete cozinha, coloque o restante do azeite em uma outra frigideira. Frite a linguiça, corte em rodelas e reserve.
    3. Vire o omelete e coloque o espinafre, o queijo e a linguiça. Dobre ao meio e sirva quente.

    Histórico

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