Omelete de espinafre com linguiça
15 min
Sabe aquela hora que você não sabe o que fazer de janta? Faça um omelete. É fácil, gostoso e agrada quase todo mundo.
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Ingredientes
Serve: 2
- 4 ovos
- 100g de espinafre
- 1 linguiça de sua preferência
- 30g de queijo mussarela ralado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
Preparo:15mins ›
Pronto em:15mins
- Bata os ovos e o sal com um garfo. Coloque metade do azeite em uma frigideira, espalhando por toda a superfície e despeje o ovo batido. Deixe cozinhar sem mexer.
- Enquanto o omelete cozinha, coloque o restante do azeite em uma outra frigideira. Frite a linguiça, corte em rodelas e reserve.
- Vire o omelete e coloque o espinafre, o queijo e a linguiça. Dobre ao meio e sirva quente.
