Olho de sogra da Raquel

    Olho de sogra da Raquel

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    1hora


    4 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Nada mais tradicional (além do brigadeiro) para servir nas festas de aniversário.

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Rende: 30 unidades tamanho de festa

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 colheres (sopa) de coco ralado grosso
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 30 ameixas secas
    • Açúcar para untar

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

    1. Em uma panela, coloque o leite condensado, coco ralado e manteiga. Cozinhe em fogo baixo até que desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro). Desligue o fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
    2. Com as mãos úmidas, faça bolinhas com o brigadeiro de coco. Junte uma ameixa em cada bolinha e passe no açúcar. Coloque em forminhas de papel.

    Histórico

    Avaliações (1)

    JaneteRolim
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    Prática, gostosa e econômica - 11 out 2016

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