Ensopado de abóbora com grão-de-bico

    Ensopado de abóbora com grão-de-bico

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    35mins


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    Sobre a receita: A combinação desses ingredientes é surpreendente!

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 500g de abóbora cortadas em cubos pequenos
    • 2 dentes de alho
    • 1/2 cebola pequena picada
    • 500g de grão-de-bico cozido
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1/2 colher (chá) de orégano seco
    • 1 litro de caldo de legumes

    Modo de preparo
    Preparo:35mins  ›  Pronto em:35mins 

    1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e ferva por 35 minutos com a tampa fechada para não evaporar o caldo de legumes. Sirva quente com arroz.

    Histórico

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