Petit fours de queijo

    Petit fours de queijo

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    Sobre a receita: Biscoito salgado sabor queijo. Muito prático, basta juntar todos os ingredientes da massa, modelar e assar.

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Rende: 100 biscoitos pequenos

    • 1 colher (chá) de manteiga sem sal
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 gemas
    • 3 colheres (sopa) de queijo ralado tipo parmesão
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de leite
    • 1 gema para pincelar

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Preaqueça o forno médio (180°C).
    2. Junte todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
    3. Abra a massa com um rolo de macarrão. Corte os petit fours com um cortador de bolachas ou com um copo pequeno. Coloque em uma assadeira untada com manteiga, pincele com a gema e leve ao forno por 12 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

    Histórico

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