Purê de batata com casca

    Purê de batata com casca

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    Sobre a receita: Tem batata sobrando? Que tal um purê com casca e alho?

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 3 batatas grandes
    • 2 dentes de alho amassados
    • 2 colheres (sopa) de mateiga sem sal
    • 50ml de leite

    Modo de preparo
    Preparo:45mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Coloque as batatas em uma panela funda e cubra com água. Cozinhe as batatas por 30 minutos.
    2. Escorra a água e com um garfo amasse as batatas. Junte o alho, o sal e o leite. Misture bem. Sirva quente.

    Histórico

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