Xarope de sabugueiro

    Xarope de sabugueiro

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    Sobre a receita: Esse xarope de sabugueiro é fácil de fazer, e serve para dar sabor à chás e espumantes.

    Ingredientes
    Rende: 750 ml

    • 150g de frutos de sabugueiro
    • 650ml de água
    • 3 cravos
    • 140g de mel

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Leve o sabugueiro ao fogo junto com a água e o cravo. Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por meia hora em fogo baixo.
    2. Retire do fogo e amasse as frutinhas, para extrair o máximo de sabor delas.
    3. Passe o líquido por uma peneira, pressionando bem as frutas contra a peneira.
    4. Junte o mel ao líquido e misture até dissolvê-lo por completo.
    5. Passe para uma garrafa e mantenha tampado, na geladeira. Dessa maneira, o xarope dura até 3 meses.

    Com vídeo fica mais fácil de fazer!

    Xarope de sabugueiro
    Xarope de sabugueiro

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