Brigadeiro de maracujá

    Brigadeiro de maracujá

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    Sobre a receita: Nada melhor do que um sabor azedinho para quebrar o doce do brigadeiro.

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Rende: 25 brigadeiros

    • 1 lata de leite condensado
    • 50ml de suco e maracujá concentrado
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • Açúcar para enrolar

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

    1. Em uma panela, ferva o suco de maracujá com o açúcar até formar uma geleia. Acrescente o leite condensado e a manteiga e deixe cozinhar, sempre mexendo até desgrudar do fundo da panela.
    2. Deixe esfriar e com as mãos úmidas, enrole os brigadeiros e passe no açúcar.

    Histórico

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