Polenta

    Polenta

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    15mins


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    Sobre a receita: Polenta serve de acompanhamento para quase tudo. Essa receita é bem básica, com 3 ingredientes.

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Rende: 500 g

    • 2 litros de caldo de legumes
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 500g de fubá
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Ferva o caldo de legumes com a manteiga e coloque o fubá de uma só vez na panela. Deixe cozinhar por 8 minutos, mexendo sempre para não embolotar ou grudar no fundo da panela. Adicione o sal.
    2. Coloque a polenta em uma travessa e sirva quente.

    Histórico

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