Marshmallow

    Use esse marshmallow caseiro como recheio de bolo, cobertura ou coma com frutas frescas. Tão delicioso!

    rbdemedeiros

    Washington, Estados Unidos
    1 pessoa fez essa receita

    Ingredientes
    Rende: 500 g, aproximadamente

    • 250g de claras
    • 500g de açúcar

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Misture o açúcar e as claras e leve ao fogo baixo até atingir a temperatura de 50ºC, sempre mexendo.
    2. Bata esta mistura ainda quente em uma batedeira até endurecer.

    Histórico

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