Leite queimado

    Leite queimado

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    Sobre a receita: Durante minha adolescência em São Paulo, meus amigos e eu passávamos uma boa parte de nossas noites frias sentados conversando na mureta da frente de casa. Meu pai, então, saia cheio de canecas e distribuía leite queimado para todo mundo! É praticamente uma marca registrada!

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 1 

    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 xícara de leite

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Em uma leiteira, derreta o açúcar em fogo baixo. Quando o açúcar derreter, adicione o leite de uma só vez e deixe ferver sempre mexendo até que açúcar dissolva no leite. Sirva quente!

    Dica:

    Polvilhe o leite com canela ou noz moscada para um toque especial.

    Dica:

    Essa receita é uma daquelas que você pode dobrar sem medo. Basta manter a proporção de 2 colheres (sopa) de açúcar para cada 1 xícara de leite.

    Histórico

    Avaliações (1)

    VanessaPiresBarcellos
    Avaliado por:
    1

    - Avaliado em: - 20 set 2015

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