Vinagrete oriental

    Vinagrete oriental

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    Sobre a receita: Uma receita elaborada para tentar copiar algo que experimentei há muito tempo. É ótima com alface americana.

    Ingredientes
    Rende: 1 xícara e meia, aproximadamente

    • 1/2 xícara de azeite
    • 1/4 xícara de vinagre
    • 1/4 xícara de limão
    • 1/4 xícara de shoyu
    • 1 colher de (sopa) de mostarda amarela
    • 1 colher (chá) de mostarda Dijon
    • 1 colher (chá) de açúcar (ou 2 de mel)
    • 1 dente de alho espremido (sem a tripinha)
    • 1 colher (café) de páprica doce
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Bata todos os ingredientes, menos o sal e a pimenta, no liquidificador.
    2. Acerte o sal e pimenta.
    3. Agite antes de servir.

    Dica

    Pode guardar na geladeira.

    Histórico

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