Pudim sem leite condensado

    Pudim sem leite condensado

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    1hora


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    Sobre a receita: Esse pudim sem leite condensado pode ir ao micro-ondas e ao forno.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • Calda
    • 2 xícaras de açúcar refinado
    • 1 xícara de água
    • Pudim
    • 2 ovos
    • 2 gemas
    • 1/2 xícara de açúcar refinado
    • 500 ml de leite

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Para a calda, pegue o açúcar, junte com a água e leve ao fogão até a calda ficar bem dourada. Caramelize uma forma de pudim com a calda e reserve.
    3. Pegue os ovos e as gemas e junte-as numa tigela. Depois misture o açúcar e o leite. Bata à mão. Se bater no liquidificador, vai ficar muito líquido e o pudim vai ficar com bolinhas.
    4. Leve o pudim ao forno até firmar. Retire e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

    Histórico

    Avaliações (1)

    HellenBarbosa
    Avaliado por:
    0

    - Avaliado em: - 08 ago 2016

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