Pavê de chocolate simples

    Pavê de chocolate simples

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    4horas30mins


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    Sobre a receita: Esse pavê de chocolate é muito fácil de fazer! Experimente que vale a pena!

    Pará, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 14 

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite
    • 1/2 xícara de maisena
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 250 g de chocolate meio amargo picado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 xícara de leite
    • 2 a 3 pacotes de bolacha maisena, ou conforme necessário (depende do tamanho do seu refratário)
    • 150 g de chocolate ralado

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas30mins 

    1. Coloque o leite condensado numa panela. Dissolva a maisena no leite e junte com o leite condensado. Acrescente a baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
    2. Acrescente o chocolate picado e mexa bem até o chocolate derreter e formar um creme homogêneo. Retire do fogo, espere esfriar um pouco, adicione o creme de leite, misture bem e reserve.
    3. Umedeça as bolachas no leite. Em um refratário, faça camadas alternadas de bolacha e creme até acabarem os ingredientes, terminando com o creme.
    4. Polvilhe as raspas de chocolate por cima do pavê e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

    Histórico

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    Fantastica - 29 mar 2015

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