Panqueca de queijo simples

    Panqueca de queijo simples

    3pessoas já guardaram
    30mins


    2 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Panquecas simples recheadas com o queijo de sua preferência.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 xícaras de leite
    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 xícara de farinha
    • 200 g de queijo
    • Sal a gosto
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média/alta (200ºC).
    2. Bata o leite, ovos e açúcar. Adicione o sal e a farinha aos poucos, batendo até a massa ficar homogênea.
    3. Aqueça uma frigideira untada. Coloque colheradas da massa, gire a panela para espalhar bem e doure cada disco de massa dos dois lados.
    4. Rale o queijo e espalhe sobre os discos de panqueca. Enrole cada uma e distribua numa assadeira untada.
    5. Leve ao forno alto até o queijo derreter. Sirva quente.

    Nota do editor:

    Veja receitas diversas de molho aqui.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas