Pão de quinoa e chia feito no microondas

    Pão de quinoa e chia feito no microondas

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    Sobre a receita: Já perceberam que eu gosto de praticidade, não é mesmo? Mas não é por isso que nossa alimentação não deva ser saudável. Basta ter os ingredientes certos em casa e, bem rapidinho, preparar uma bela refeição. Como este sanduíche, super nutritivo, que você pode rechear como preferir.

    FabiolaBianco Rio Grande do Sul, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 1 pão

    • 1 ovo inteiro
    • 1 clara de ovo
    • 2 colheres (sopa) de farelo de quinoa
    • 1 colher (café) de sementes de chia
    • 6 colheres (sopa) de leite desnatado
    • 1 colher (café) de fermento em pó
    • 2 colheres (café) de queijo parmesão ralado light

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Em um pote plástico bata bem o ovo e a clara e vá acrescentando os demais ingredientes, misturando bem depois de acrescentar cada um.
    2. Deixe repousar por uns 2 minutos para que a chia absorva bem o leite. Leve para o microondas por 4 minutos (ou 5, pois depende da potência de seu forno).

    Veja no meu blog

    Fabiola Bianco

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