Torta de frango com quinoa

    Torta de frango com quinoa

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    Sobre a receita: Fiz esta torta na forma de pão, porém você pode fazer em qualquer forma, o que importa é que é deliciosa e saudável! Cuide de seu corpo e terá mais disposição!

    FabiolaBianco Rio Grande do Sul, Brasil

    Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 pitada de sal
    • 1 copo de iogurte desnatado
    • 4 colheres (sopa) de PIS (Proteína Isolada de Soja)
    • 3 colheres (sopa) de flocos de quinoa
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • Recheio1 xícara bem cheia de peito de frango cozido, temperado e desfiado;
    • 3 colheres (sopa) de requeijão light
    • pimenta do reino e salsinha desidratada à gosto.

    Modo de preparo

    1. Bata bem os ovos com sal, depois acrescente o iogurte e bata mais um pouco. Misture os demais ingredientes da massa e reserve.
    2. Junte o requeijão ao frango desfiado e tempere com pimenta do reino e salsinha. Incorpore tudo à massa e leve para assar em forma de silicone ou anti-aderente em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.

    Dica

    Se você faz a Dieta Dukan, pode comer esta receita a partir da terceira fase

    Veja no meu blog

    Fabiola Bianco

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