Pudim de laranja fácil

    Pudim de laranja fácil

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    5horas50mins


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    Sobre a receita: É um pudim de leite condensado com suco e raspas de laranja.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • Calda
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de água
    • Pudim
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
    • 1 lata de suco de laranja (mesma medida do leite condensado)
    • 1 colher (sopa) de raspas de laranja

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 1hora30mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:5horas50mins 

      Calda

    1. Faça uma calda de açúcar com cuidado para não queimar. Caramelize uma forma de pudim com furo no meio e reserve.
    2. Pudim

    3. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    4. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar homogêneo.
    5. Despeje o creme na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
    6. Leve ao forno e asse em banho-maria por uma hora e meia, ou até passar no teste do palito.
    7. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro) antes de desenformar e servir.

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