Bolinho de arroz e frango

    Bolinho de arroz e frango

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    50mins


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    Sobre a receita: Bolinho de arroz diferente com frango moído. Fica uma delícia.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 cebola
    • 1 ovo
    • 1/3 xícara de leite
    • 500 g de peito de frango moído
    • 1/2 xícara de arroz cru
    • 2 dentes de alho espremidos
    • Sal e pimenta a gosto
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Bata no liquidificador a cebola com o ovo e o leite até ficar homogêneo.
    2. Transfira para uma tigela e junte o frango moído, alho, sal e pimenta. Adicione o arroz, misture bem e modele os bolinhos com as mãos úmidas.
    3. Frite os bolinhos em óleo quente numa panela até dourar. Adicione água até cobrir e cozinhe por cerca de 40 minutos, ou até o arroz ficar cozido. Sirva quente.

    Histórico

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