Peito de frango temperado grelhado

    Peito de frango temperado grelhado

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    1hora25mins


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    Sobre a receita: Peito de frango grelhado simples e saboroso que não fica ressecado.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 peitos de frango cortados ao meio
    • 4 colheres (chá) de azeite
    • 1 colher (chá) de orégano seco
    • 4 dentes de alho picados
    • 1 pitada de pimenta caiena
    • 2 colheres (chá) de molho de soja
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Salsinha para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Tempo adicional:1hora marinando  ›  Pronto em:1hora25mins 

    1. Enxágue e seque os filés de frango.
    2. Junte o azeite com o orégano, alho, sal, pimentas e molho de soja numa tigela e misture bem.
    3. Despeje a marinada sobre o frango e deixe descansar por 1 hora.
    4. Grelhe o frango por cerca de 4 minutos de cada lado.
    5. Sirva polvilhado com salsinha.

    Histórico

    Avaliações (4)

    Avaliado por:
    100

    Ficou perfeito. O frango ficará melhor se tostar um pouco. Servido com refogado de abobrinha,cenoura e vagem, com uma generosa pitada de nós moscada. - 22 mar 2015

    MarcelleDeMagalhãesOtubo
    97

    AMEI. Meus filés sempre ficavam duros e secos e dessa ez ficaram perfeitos. Muito obrigada!!! :-) - 30 mar 2015

    Avaliado por:
    72

    Muito Bom!! - 04 mar 2016

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