Macarronada à bolonhesa

    Macarronada à bolonhesa

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    30mins


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    Sobre a receita: Macarronada fácil, pronta em meia hora.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 cenoura picada
    • 2 talos de salsão picados
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 lata de tomate pelado
    • 300 g de carne moída
    • 1 pacote de macarrão tipo espaguete
    • Salsinha picada a gosto
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Aqueça o azeite e refogue a cebola, alho, cenoura e salsão. Adicione a carne moída e refogue até dourar bem.
    2. Amasse o tomate e adicione à carne. Deixe mais uns 10 minutos no fogo e tempere com sal e pimenta a gosto.
    3. Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
    4. Sirva o macarrão com molho polvilhado com salsinha.

    Histórico

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