Massa de torta fácil

    Massa de torta fácil

    13pessoas já guardaram
    50mins


    163 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Essa receita de massa de torta é muito fácil de fazer, pois usa um processador de alimentos. Se quiser, pode congelar.

    Ingredientes
    Rende: 2 discos de massa

    • 2 1/2 xícaras (310 g) de farinha
    • 1 xícara (225 g) de manteiga sem sal gelada, em pedaços
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 7 colheres (sopa) de água gelada
    • 1 colher (sopa) de vinagre

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:30mins na geladeira  ›  Pronto em:50mins 

    1. Junte a farinha, manteiga e sal num processador. Vá usando a tecla pulsar por várias vezes, até formar uma farofa grossa.
    2. Misture a água com o vinagre. Despeje metade dela no processador e bata com a tecla pulsar umas 3 vezes (1 segundo cada vez). Coloque o resto do vinagre e água e pulse até a massa começar a tomar forma.
    3. Numa bancada enfarinhada, coloque a massa e forme uma bola. Divida ao meio e abra dois discos com um rolo.
    4. Deixe a massa na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar.

    Veja meu canal no YouTube (em inglês)

    Food Wishes

    Histórico

    Avaliações (1)

    Avaliado por:
    1

    e uma delicia - 31 ago 2015

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas