Panqueca americana de aveia
(101)
30 min
Panquecas americanas deliciosas para o café da manhã ou brunch.
CASSIEBEL
95 pessoas fizeram essa receita
Ingredientes
Serve: 3
- 1 xícara (240 ml) de leite
- 2/3 xícara (55 g) de aveia
- 2/3 xícara (85 g) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de canela em pó
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de manteiga derretida
- 1/2 colher (chá) de baunilha
- 4 colheres (sopa) de leite, ou mais se necessário
- 2 colheres (chá) de manteiga para fritar, ou mais se necessário
Modo de preparo
Preparo:30mins ›
Pronto em:30mins
- Esquente o leite no micro-ondas por 2 minutos. Retire e adicione a aveia.
- Misture numa tigela a farinha, açúcar mascavo, fermento, sal e canela. Misture os ovos, manteiga derretida e baunilha numa tigela separada e adicione o leite.
- Junte a aveia e os ovos à farinha e misture bem.
- Aqueça 2 colheres (chá) de manteiga em uma frigideira e despeje cerca de 1/3 xícara de massa de cada vez. Frite cada panqueca até aparecer bolhinhas na superfície e vire de lado. Deixe dourar e sirva.
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Histórico
Notas e avaliações
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Avaliações em português: (2)
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Achei boa pq é mais saudável e aromática, me senti mais alimentada que com as comuns. - 20 jul 2014
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deve ficar uma delícia!!! - 17 jun 2014
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