Batata assada com mostarda e mel

    Batata assada com mostarda e mel

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    45mins


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    Sobre a receita: Essas batatas ao forno ficam levemente doces... uma delícia!

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 450 g de batatas asterix em pedaços
    • 2 colheres (sopa) de cebola picada
    • 2 colheres (sopa) de manteiga, derretida
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 1 colher (chá) de mostarda em pó
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 35mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte um refratário grande.
    2. Distribua a batata no refratário e cubra com a cebola. Misture o resto dos ingredientes numa tigela e depois despeje sobre as batatas.
    3. Leve ao forno e asse por 35 minutos ou até a batata ficar macia, mexendo na metade do tempo. Sirva quente.

    Histórico

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