Arroz com cebola roxa

    Arroz com cebola roxa

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    40mins


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    Sobre a receita: Um prato de arroz simples, mas saboroso.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 cebola roxa picada
    • 1 xícara (200 g) de arroz agulhinha
    • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino em pó
    • 2 xícaras (480 ml) de caldo de galinha

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Esquente o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até que fique quase macia. Acrescente o arroz e continue cozinhando até tudo estar coberto com óleo. Quando a cebola amolecer e o arroz começar a dourar levemente, tempere com pimenta e adicione o caldo. Deixe ferver, abaixe o fogo, cubra e cozinhe 20 minutos.

    Histórico

    Avaliações (1)

    VagasNeto
    Avaliado por:
    81

    Que legal, gosto muito desses conteúdos. Aproveitei e criei um blog com vídeos de como fazer arroz: http://como-fazerarroz.blogspot.com Obrigado e Parabéns ! - 21 mar 2015

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