Homus com tahine e limão

    Homus com tahine e limão

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    Sobre a receita: Um homus leve e muito saboroso, ótimo com pão pita.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 2 xícaras de grão-de-bico cozido e escorrido
    • 5 colheres (sopa) de suco de limão fresco
    • 4 colheres (sopa) de azeite, ou a gosto
    • 1 1/2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)
    • 4 dentes de alho picados, ou a gosto
    • 1 pitada de sal grosso

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Junte todos os ingredientes em um processador e pulse várias vezes, até formar uma pasta homogênea.

    Histórico

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