Pico de gallo (salsa mexicana)

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    O pico de gallo é parecido com uma vinagrete. Sirva este molho mexicano com tacos, nachos, feijão preto, feijão frito ou o seu prato mexicano favorito!


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    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 tomate médio cortado em cubos
    • 1 cebola bem picada
    • 1/2 pimenta-jalapenho ou pimenta chili verde sem sementes e picada
    • 2 raminhos de coentro fresco bem picados
    • 1 cebolinha bem picada
    • 1/2 colher (chá) de alho desidratado
    • 1/8 de colher (chá) de sal
    • 1/8 colher (chá) de pimenta

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Tempo adicional:30mins na geladeira  ›  Pronto em:45mins 

    1. Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Mexa até a mistura ficar homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos.

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