Lasanha de frango com presunto e queijo

    Lasanha de frango com presunto e queijo

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    1hora5mins


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    Sobre a receita: Lasanha de frango bem cremosa e deliciosa! Vale a pena experimentar.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 250 g de massa de lasanha
    • 1/2 xícara de manteiga
    • 250 g de cream cheese amolecido
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1/2 colher (chá) de cebola em pó
    • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 1 3/4 xícara de leite morno
    • 1 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
    • 2 1/2 xícaras de frango cozido picado
    • 250 g de presunto picado
    • 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
    • 1/2 xícara de farinha de rosca
    • 1 pitada de ervas finas, ou a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 45mins  ›  Pronto em:1hora5mins 

    1. Preaqueça o forno a 200ºC.
    2. Cozinhe a massa da lasanha em água salgada por 8 minutos. Escorra e reserve.
    3. Derreta a manteiga numa panela e junte o cream chesse. Ferva por 5 minutos e tempere com sal, cebola em pó e pimenta. Junte o leite morno e misture até ficar homogêneo. Adicione então 1 1/2 de queijo mussarela ralado. Deixe no fogo até o queijo derreter e o molho engrossar. Retire do fogo e reserve.
    4. Faça camadas num refratário médio com o molho de queijo, massa, frango, presunto e molho, nessa ordem. Termine colocando 1/2 xícara de mussarela restante e polvilhe farinha de rosca e ervas finas por cima.
    5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos. Retire o papel alumínio e asse até dourar, cerca de 10 minutos mais. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

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