Macarrão com feijão

    Macarrão com feijão

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    20mins


    71 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esta receita é muito rápida e é feita por minha família há anos!

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
    • 1 cebola picada
    • 2 tomates picados
    • 400 g de feijão branco cozido
    • 2 xícaras (150 g) de macarrão do tipo penne
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Esquente o azeite em uma panela média. Refogue a cebola até que amoleça. Acrescente os tomates e o feijão. Deixe ferver por 10 minutos.
    2. Coloque uma panela grande de água ligeiramente salgada para ferver. Adicione o penne e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra o macarrão.
    3. Misture a massa com a mistura de feijão e tempere com sal a gosto.

    Histórico

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