Batata assada fácil

    Batata assada fácil

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    2horas20mins


    529 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Essa batata assada é simples e fica uma delícia. Mude os temperos ao seu gosto (eu gosto às vezes de colocar mais limão).

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1/3 xícara de azeite de oliva
    • 1 1/2 xícara de água
    • 2 dentes de alho picadinhos
    • 4 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
    • 1 colher (chá) de tomilho seco
    • 1 colher (chá) de alecrim seco
    • 2 tabletes de caldo de galinha esfarelados
    • 6 batatas sem casca em pedaços
    • Pimenta-do-reino em pó a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 2horas  ›  Pronto em:2horas20mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Em uma tigela pequena, misture bem todos os ingredientes menos a batata.
    3. Arrume as batatas num refratário médio e despeje o tempero sobre elas. Cubra com papel alumínio e leve para assar por 1 hora e meia - 2 horas, virando de vez em quando. Elas devem estar macias, mas sem desmanchar. Sirva em seguida.

    Histórico

    Avaliações (2)

    BellfariasFarias
    Avaliado por:
    3

    muito bom - 28 dez 2014

    Pinheirinho
    Avaliado por:
    1

    ótima! - 13 abr 2015

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