Pavê de banana cremoso

    Pavê de banana cremoso

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    30mins


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    Sobre a receita: Pavê de banana com a fruta em pedaços, creme e wafer de baunilha. Fica uma delícia.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 ovos batidos
    • 2 1/2 xícaras de leite
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de maisena
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 32 bolachas de baunilha tipo wafer
    • 4 bananas em rodelas

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Numa tigela misture os ovos, leite, açúcar, maisena e sal. Leve ao banho-maria e mexa constantemente até engrossar, cerca de 15 minutos. Retire do fogo e junte a baunilha com a margarina.
    2. Faça uma camada de bolachas num refratário de vidro e cubra com metade das bananas e metade do creme por cima. Repita as camadas.
    3. Deixe na geladeira até a hora de servir.

    Histórico

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