Omelete de forno com presunto

    Omelete de forno com presunto

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    40mins


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    Sobre a receita: Omelete fácil que faço sempre para a minha família!

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1/2 cebola picada
    • 1/2 pimentão verde picado
    • 1 xícara (135 g) de presunto picado
    • 8 ovos
    • 1/4 xícara (60 ml) de leite
    • 1/2 xícara (70 g) de queijo cheddar ralado
    • Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 25mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC) e unte um refratário redondo (25 cm).
    2. Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios. Junte o presunto e refogue por mais 5 minutos.
    3. Bata os ovos com o leite numa tigela e junte o queijo, presunto, sal e pimenta. Misture bem e despeje no refratário.
    4. Leve ao forno e asse até os ovos firmarem e dourarem, cerca de 25 minutos. Sirva morno.

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