Arroz frito com frango

    Arroz frito com frango

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    30mins


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    Sobre a receita: Ótima ideia para usar as sobras de arroz.

    Ingredientes
    Serve: 3 

    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 230 g de peito de frango em tiras
    • 1/2 pimentão vermelho picado
    • 1/2 xícara de cebolinha picada
    • 4 dentes de alho picados
    • 3 xícaras de arroz integral cozido
    • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) light
    • 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
    • 1 xícara de ervilhas

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Aqueça 1 colher (sopa) de óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o frango, pimentão, cebolinha e alho e refogue, mexendo sempre, até cozinhar o frango, cerca de 5 minutos. Transfira para um prato e mantenha aquecido.
    2. Aqueça o óleo restante, adicione o arroz e mexa até esquentar. Junte o molho shoyu, vinagre, ervilha e cozinhe por 1 minuto. Volte o frango à panela, misture bem e sirva.

    Histórico

    Avaliações (1)

    MagdaGomes
    Avaliado por:
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    - Avaliado em: - 04 mar 2016

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