Cachorro-quente no forno

    Cachorro-quente no forno

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    Sobre a receita: Um excelente lanche para você saborear com toda a sua família, garantindo momentos alegres e com excelente sabor carioca. Receita elaborada por Aline Coelho de Carvalho Cesário.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • Meia dúzia de ovos
    • 1 copo de óleo
    • 2 copos de leite
    • 1 kg de salsicha (cozida e picada)
    • 340 g de extrato de tomate
    • 1 cebola picada
    • 3 sachês de Sazon® verde (opcional)
    • Milho e ervilha a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
    2. Bata a farinha, manteiga, ovos, óleo e leite no liquidificador.
    3. Coloque a salsicha cozida e picada em uma panela com o extrato, a cebola, o Sazon® e o milho e a ervilha. Adicione sal a gosto.
    4. Coloque a metade da massa em uma forma untada, coloque a salsicha e por fim a massa por cima.
    5. Por fim, assar em forno médio.

    Dica

    Sirva morno, com uma coca-cola bem gelada.

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