Pudim de leite condensado com creme de leite

    Pudim de leite condensado com creme de leite

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    1hora


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    Sobre a receita: Adoro o toque a mais do creme de leite nesse pudim de leite condensado... deixa ainda mais cremoso!

    Pará, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
    • 1 caixa de creme de leite
    • 5 ovos
    • 5 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
    2. Bata no liquidificador o leite condensado, leite, creme de leite e ovos por 5 minutos.
    3. Enquanto isso, polvilhe o açúcar numa forma de pudim e leve à boca do fogão com cuidado para caramelizar.
    4. Despeje a massa do pudim na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria até dourar. Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar e servir.

    Histórico

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