Bolinho de bacalhau com pimenta

    Bolinho de bacalhau com pimenta

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    Sobre a receita: Bolinho de bacalhau delicioso com um toque de pimenta. Pode tirá-la se você não gostar.

    bia_souza Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 40 bolinhos, aproximadamente

    • 4 ovos
    • 4 xícaras de purê de batata
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1/2 xícara de cheiro-verde picadinho
    • 1/2 colher (sopa) de molho de pimenta
    • 4 xícaras de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
    • Sal e pimenta a gosto
    • Farinha de rosca para empanar
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:45mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Junte todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa. Forme os bolinhos e empane na farinha de rosca.
    2. Frite os bolinhos em óleo quente até dourar, deixe escorrer em papel toalha e sirva.

    Histórico

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