Creme de milho simples
Esse creme de milho é super fácil de fazer e fica uma delícia acompanhando um filé de frango grelhado.
Ingredientes
Serve: 4
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 750 ml de leite
- 1 lata de milho, escorrido
- 2 colheres (sopa) de farinha
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- Sal a gosto
Modo de preparo
Preparo:15mins ›
Cozimento: 15mins ›
Pronto em:30mins
- Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola até dourar. Junte o alho e refogue por mais alguns minutos.
- Junte no liquidificador o leite, metade do milho, o sal e a farinha. Bata até ficar homogêneo e despeje na panela com a cebola e o alho e cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre. Adicione o requeijão, o milho que sobrou e, se precisar, adicione mais leite para deixar o creme mais ralo. Sirva quente.
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Histórico
Notas e avaliações
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Avaliações em português: (19)
Adorei a praticidade e a simplicidade. Nada de muita coisa pra me deixar maluca! Gosto de receitas práticas e que tenha sempre ingredientes que agente sempre tem em casa. Muito obrigada. Bjs. - 11 fev 2015
Acabei de fazer! Maravilhoso esse creme - 22 set 2015
Amei a receita! Sempre faço!! bjao - 17 dez 2015