Creme de milho simples

    Creme de milho simples

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    30mins


    389 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esse creme de milho é super fácil de fazer e fica uma delícia acompanhando um filé de frango grelhado.

    Espírito Santo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1/2 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 750 ml de leite
    • 1 lata de milho, escorrido
    • 2 colheres (sopa) de farinha
    • 2 colheres (sopa) de requeijão
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola até dourar. Junte o alho e refogue por mais alguns minutos.
    2. Junte no liquidificador o leite, metade do milho, o sal e a farinha. Bata até ficar homogêneo e despeje na panela com a cebola e o alho e cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre. Adicione o requeijão, o milho que sobrou e, se precisar, adicione mais leite para deixar o creme mais ralo. Sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (12)

    CleudesVianadeAbreu
    Avaliado por:
    76

    Adorei a praticidade e a simplicidade. Nada de muita coisa pra me deixar maluca! Gosto de receitas práticas e que tenha sempre ingredientes que agente sempre tem em casa. Muito obrigada. Bjs. - 11 fev 2015

    ligiamonteiro
    Avaliado por:
    44

    - Avaliado em: - 11 out 2015

    LiviaConciani
    Avaliado por:
    21

    Acabei de fazer! Maravilhoso esse creme - 22 set 2015

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