Torta de bolacha simples

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    2 horas 30 min

    Minha mãe faz sempre essa torta de bolacha de chocolate. É uma das minhas sobremesas preferidas.


    Rio Grande do Sul, Brasil
    75 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 3 colheres (sopa) de maisena
    • 1 litro de leite
    • 1 xícara de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 2 gemas
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 pacote de bolacha maisena
    • Chocolate em pó para polvilhar
    • Raspas de chocolate para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  ›  Pronto em:2horas30mins 

    1. Misture a maisena no leite. Leve ao fogo numa panela, mexendo sempre, e adicione o açúcar e chocolate em pó.
    2. Junte as gemas e o leite condensado e continue mexendo e cozinhando até engrossar. Retire do fogo e reserve.
    3. Umedeça as bolachas em um pouco de leite e vá fazendo camadas alternadas de bolacha e creme num refratário, terminando com o creme. Finalize polvilhando chocolate em pó por cima e decorando com raspas de chocolate.
    4. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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