Bolinho de arroz econômico
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30 min
Bolinho de arroz usando sobras de arroz, a quantidade de sal vai depender do tempero do arroz. Use arroz branco ou integral.
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Ingredientes
Serve: 6
- 2 xícaras de sobras de arroz cozido
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Preparo:30mins ›
Pronto em:30mins
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador. Se precisar, acrescente um pouquinho de água fria para dar o ponto de massa de bolinho.
- Retire colheradas da massa e frite em óleo quente até dourar. Deixe escorrer em papel absorvente antes de servir.
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Histórico
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Bom. Muito bom e econômico - 21 out 2015