Torta rápida de presunto e queijo

    Torta rápida de presunto e queijo

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    1hora10mins


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    Sobre a receita: Essa tortinha de presunto e queijo minas fica pronta em tempo recorde (pouco mais de uma hora), e é uma ótima opção de lanche.

    Ingredientes
    Rende: 1 torta

    • Massa
    • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de leite
    • 1 xícara de óleo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 1 lata de creme de leite
    • Recheio
    • 500 g de presunto em cubos
    • 500 g de queijo minas em cubos
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 tomates picados
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:1hora10mins  ›  Pronto em:1hora10mins 

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
    2. Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte e polvilhe com farinha uma forma média.
    3. Misture todos os ingredientes do recheio e tempere a gosto.
    4. Despeje metade da massa na forma, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
    5. Leve ao forno por 50 minutos, ou até a massa assar.

    Histórico

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