Asa de frango assada fácil

    Asa de frango assada fácil

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    3horas15mins


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    Sobre a receita: As asas de frango ficam de molho numa mistura de açúcar mascavo, mostarda e shoyu (molho de soja) antes de assar. Ficam saborosas demais!

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 2 xícaras de açúcar mascavo
    • 1 xícara de mostarda
    • 1/4 xícara de shoyu
    • 2,2kg de asas de frango, aparadas

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Tempo adicional:2horas de molho  ›  Pronto em:3horas15mins 

    1. Misture o açúcar, mostarda e shoyu. Separe 1/4 de xícara e despeje o resto sobre as asas de frango numa tigela. Cubra e deixe de molho na geladeira por no mínimo 2 horas ou durante a noite.
    2. Preaqueça o forno médio (180ºC).
    3. Passe as asas para uma assadeira e descarte o molho.
    4. Leve para assas por meia hora, retire do forno e pincele com o molho reservado. Volte ao forno e pincele mais 2 vezes a cada 10 minutos. O tempo total de forno deve ser de 1 hora.

    Histórico

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