Manjar de chocolate com morango

    Manjar de chocolate com morango

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    6horas20mins


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    Sobre a receita: Manjar de chocolate decorado com morango picado. Se quiser, você também pode fazer com a tradicional calda de ameixa.

    MarleneDias São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 vidro pequeno de leite de coco
    • 4 xícaras de leite de vaca
    • 3/4 xícara de maisena
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 200 g de chocolate meio amargo picado
    • 1 caixinha de morangos

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:6horas na geladeira  ›  Pronto em:6horas20mins 

      Manjar

    1. Bata o leite condensado, creme de leite, leite de coco, leite de vaca, maisena e manteiga no liquidificador.
    2. Leve ao fogo numa panela e junte o chocolate. Ferva até o chocolate derreter e o creme ficar homogêneo e engrossar.
    3. Despeje o creme numa forma de pudim untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por 6 horas.
    4. Pique bem os morangos e decore o manjar a gosto.

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