Empadão Dukan

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  • 45mins

Sobre a receita: A Proteína de Soja Isolada (PIS) é uma fonte rica de proteína, porém é pobre em carboidratos e gordura. Faz bem para quem pratica atividade física ou não, pois ajuda na manutenção da sua massa magra, que é o que faz seu organismo mais ativo e saudável (ao contrário da massa gorda). Ela substitui muito bem a farinha de trigo branca nas receitas, por isso você encontra aqui no blog diversos pratos com este ingrediente. Então, aproveite mais uma e mantenha sua silhueta!

FabiolaBianco Rio de Janeiro, Brasil

Ingredientes

Serve: 4 

  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de requeijão light ou 0% gordura
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite light
  • 6 colheres (sopa) de proteína isolada de soja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Preparo:15mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:45mins 

  1. Bata os ovos, o requeijão e o creme de leite.
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  3. Coloque metade da massa em forma antiaderente ou de silicone e por cima espalhe o recheio de carne moída temperadinha e cozida ou frango desfiado, cozido e temperado (a da foto é de carne moída). Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno moderado por aproximadamente 30 minutos (depende de seu forno).

Veja no meu blog

Empadão Dukan

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FabiolaBianco
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Avaliado em: 08 nov 2013

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