Manjar de chocolate com calda

    Manjar de chocolate com calda

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    5horas15mins


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    Sobre a receita: Manjar de chocolate com calda de ameixas para alegrar a mesa da família!

    bia_souza Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • Manjar
    • 1/2 xícara de maisena
    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 xícaras de chocolate em pó
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • Calda
    • 1 xícara de açúcar
    • 2/3 xícara de água
    • 150 g de ameixa seca

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:5horas na geladeira  ›  Pronto em:5horas15mins 

    1. Dissolva a maisena no leite e junte numa panela com o leite condensado, chocolate em pó e baunilha. Deixe engrossar e retire do fogo.
    2. Adicione o creme de leite e misture bem.
    3. Despeje numa forma de pudim untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por 5 horas.
    4. Para a calda, junte numa panela o açúcar, a água e a ameixa e leve no fogo, sem mexer, até o açúcar se dissolver e a calda engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
    5. Sirva o manjar regado com a calda e decorado com as ameixas.

    Histórico

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