Manjar de chocolate com coco

    Manjar de chocolate com coco

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    6horas15mins


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    Sobre a receita: Essa receita de manjar de chocolate rende bastante e todo mundo gosta.

    Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • Manjar
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 vidro pequeno de leite de coco
    • 4 xícaras de leite
    • 3/4 xícara de maisena
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 200 g de chocolate meio amargo picado
    • Calda
    • 1 xícara de açúcar
    • 2/3 xícara de água
    • 150 g de ameixa seca

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:6horas na geladeira  ›  Pronto em:6horas15mins 

    1. Bata todos os ingredientes do manjar no liquidificador (menos o chocolate) até ficar homogêneo.
    2. Leve ao fogo numa panela, adicione o chocolate e deixe engrossar e o chocolate derreter, mexendo sempre.
    3. Despeje numa forma de pudim untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por 6 horas.
    4. Para a calda, junte numa panela o açúcar, a água e a ameixa e leve no fogo, sem mexer, até o açúcar se dissolver e a calda engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
    5. Sirva o manjar regado com a calda e decorado com as ameixas.

    Histórico

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