Muffin de chocolate molhadinho

    Muffin de chocolate molhadinho

    19pessoas já guardaram
    35mins


    227 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esses muffins de chocolate ficam bem úmidos e deliciosos. São ainda melhores no dia seguinte.

    Ingredientes
    Rende: 12 muffins

    • 2 xícaras de farinha
    • 1 xícara de chocolate em gotas (ou picado)
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de chocolate em pó sem açúcar
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 ovo
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 xícara de iogurte
    • 1/2 xícara de leite
    • 1/2 xícara de óleo

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:35mins 

    1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC). Unte 12 formas de muffin ou forre-as com forminhas de papel.
    2. Misture a farinha, 3/4 xícara de gotas de chocolate, açúcar, chocolate em pó e bicarbonato numa tigela. Em outra tigela misture o ovo, baunilha, iogurte, leite e óleo. Junte o conteúdo das duas tigelas e misture até ficar homogêneo. Encha as forminhas com a massa até 3/4 da capacidade e cubra com o resto das gotas de chocolate.
    3. Leve ao forno e asse até passar no teste do palito, cerca de 20 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos nas formas e transfira para uma grade para esfriar completamente.

    Histórico

    Avaliações (4)

    AlineMezzomo
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    6

    Já fiz duas vezes a receita.. e realmente fica deliciosa. . eu fiz recheio com chocolate meio amargo e paçoca! ! Confiram o resultado nas fotos abaixo. - 19 abr 2015

    Avaliado por:
    3

    Eu tenho 13 e fiz a receita sozinha e ficou uma delicia!!! - 18 dez 2015

    Mallu31
    Avaliado por:
    2

    Muito boa! - 16 jul 2015

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