Lasanha de frango com queijo cremoso

    Lasanha de frango com queijo cremoso

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    1hora


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    Sobre a receita: Adoro essa lasanha de frango com bastante queijo derretido e bem cremoso!

    bia_souza Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 500 g de massa para lasanha precozida
    • 2 1/2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 cebola ralada
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 litro de leite
    • 100 g de queijo provolone ralado
    • 100 g de mussarela ralada
    • 100 g de queijo parmesão ralado
    • 1 copo de requeijão
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • Queijo para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Derreta a manteiga numa panela e doure a cebola. Adicione a farinha, deixe dourar ligeiramente e junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Deixe engrossar um pouco, retire do fogo e adicione os queijos e o requeijão. Misture bem.
    3. Faça camadas num refratário com o molho de queijo, massa e frango, nessa ordem, repetindo até terminar os ingredientes. Finalize com uma camada de molho e polvilhe mais queijo por cima.
    4. Leve ao forno e asse por 30 minutos, ou até dourar. Sirva quente.

    Histórico

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