Bolo de tapioca sem forno

    Esse bolo de tapioca não vai ao forno. A massa é cozida na panela mesmo e depois é só deixar esfriar na forma.


    Pará, Brasil
    11 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 5 1/2 xícaras de goma de tapioca
    • 5 xícaras de coco ralado
    • 5 1/2 xícaras de açúcar
    • 1 litro de leite

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Junte tudo numa panela grande e cozinhe, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela. Coloque numa forma de bolo untada, deixe esfriar e sirva.

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