Bolinho de chuva recheado com goiabada

    Bolinho de chuva recheado com goiabada

    3pessoas já guardaram
    35mins


    9 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Comi esse bolinho de chuva recheado na casa de uma amiga e adorei! No outro dia fiz em casa e foi um sucesso.

    Pará, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1/2 xícara de farinha, ou mais se necessário
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1 ovo
    • 150 ml de leite
    • 200 g de goiabada
    • Óleo para fritar
    • Açúcar com canela para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:35mins  ›  Pronto em:35mins 

    1. Corte a goiabada em pedacinhos e reserve.
    2. Misture bem a farinha com o açúcar e adicione o fermento. Em seguida adicione o ovo e o leite aos poucos, misturando até formar uma massa. Se precisar, adicione mais farinha para dar ponto.
    3. Modele os bolinhos com a ajuda de uma colher, recheie com um pedacinho de goiabada dentro de cada um e frite os bolinhos em óleo até dourar.
    4. Passe os bolinhos no açúcar com farinha e sirva.

    Histórico

    Avaliações (1)

    MarcyArruda
    Avaliado por:
    14

    - Avaliado em: - 02 abr 2014

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas