Bolinho de chuva recheado com doce de leite

    Bolinho de chuva recheado com doce de leite

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    Sobre a receita: Essa receita é a do bolinho de chuva simples que leva um recheio generoso de doce de leite depois de frito.

    bia_souza Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 2 xícaras de farinha
    • 2 colheres (chá) de fermento
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 ovos
    • 1 xícara de leite
    • Óleo para fritar
    • 300 g de doce de leite
    • Açúcar e canela a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Misture bem a farinha, o fermento, o açúcar, os ovos e o leite. Deixe formar uma massa.
    2. Leve colheradas da massa para fritar em óleo quente até dourar. Escorra os bolinhos em papel toalha e deixe esfriar um pouco.
    3. Corte os bolinhos ao meio, recheie com doce de leite e passe no açúcar com canela para servir.

    Histórico

    Avaliações (1)

    MunikeMendes
    Avaliado por:
    1

    - Avaliado em: - 09 abr 2015

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